诗经中的植物与药用植物

1 《诗经》药用植物种数的5种说法

创作于西周初期至春秋中叶的《诗经》，是中国第一部诗歌总集，共305篇7200余行。内容多反映王室诸侯征战、庆典、祭祀、宴请、爱情、婚嫁、思念、民间农事、人民生活的痛苦及对幸福生活的渴望。产生的地域，包括今陕西、山西、河南、河北、山东和湖北北部的周人之地。据统计，《诗经》全书提到的动植物名共338种，其中动物名160种，植物名178种[1]。植物中包括粮食作物、经济作物、药用植物、芳草、染草、瓜果、蔬菜、野菜及野生草木。其中有多少种药用植物，笔者所见说法差异甚大：1984年出版的《中国药学史料》引陈维养文说有100余种[2]26；1999年的《中华本草》也说有50余种[3]；2017年有人汇总《诗经》药用植物有132种、89种和50多种3种说法[4]；1991年出版的教学参考资料丛书《中国医学史》说有50余种[5]；笔者还见一说有80余种。除去重复，共有5种说法，都可以把它作为药学初期发展的旁证。5种说法中，最低数占植物总数28%，最高数占74%。

《诗经》的50余种药用植物有哪些？前述的《中国医学史》第2版列出了51种植物药名可作参考。名单如下：艾(苦艾)、虻(贝母)、芣苢(车前)、卷耳(苍耳)、蓷(益母草)、杞(枸杞子)、荬(泽泻)、茑(桑寄生)、女萝(菟丝子)、蒿(青蒿)、芩(黄芩)、芍药、荼(苦菜)、白茅(白茅根)、茹藘(茜草)、扭(女贞子)、柽(西河柳)、椐(马鞭草)、椒(秦椒、花椒)、漆(漆叶)、木瓜、葛(葛根)、薇(白薇)、苹(大的水苹)、藻(海藻)、蒹葭(初生的苇)、苓(甘草)、茨(蒺藜)、唐(菟丝)、匏(苦叶)、谖草(鹿葱花)、荷、兰(佩兰)、茨(荆葵)、瓜、苴(蔴子)、果羸(栝蒌)、台(香附子)、莞(白芷)、兰(兰染草)、菫(乌头)、桃(桃仁)、桑(桑叶)、枣(大枣)、枸、柏(侧柏)、谷(楮实)、荇、蒌(蒌高)、繁(一名游湖，北人称旁勒)、壶(葫芦)[5]。

但细看诗文，只有其名，未言药用。现从岳麓书社2000年出版的蒋见元、程俊英注译本《诗经》中，择举10首诗为例加以说明。其中有的译文笔者略有改动，使更通俗易懂。

2 举例分析是否药用植物

例一：卷耳，为今祛风除湿药苍耳，主用其果，名苍耳子；亦有用全草者，名苍耳草。《诗经》中的《周南·卷耳》是一首女子思念远行丈夫的诗。共4段。第一段中有卷耳，诗文云：“采采卷耳，不盈顷筐。嗟我怀人，寘彼周行。”译文为：“采了又采苍耳菜，就是不满小浅筐。心中想着心上人，把筐放在大路旁”[6]4。卷耳是供妇女们采集的野菜。药用始载东汉《神农本草经·中品》，名葈耳实，谓主风头寒痛(风伤头冷痛)，风湿痹痛。草能疏散风热，治头痛。孙思邈将苍耳收入《千金要方·卷二十六食治》篇，谓有小毒，说明唐朝时苍耳嫩叶仍可做野菜食用[7]。

例二：木瓜，为今除湿疗痹药木瓜。《诗经》中的《卫风·木瓜》是一首男女相互赠答的定情诗。共3段。第一段中有木瓜，诗文云：“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也。”译文为：“你送我一个木瓜，我回报一块玉佩。不仅是为了回报，是表示永远相好”[6]59。可玩可食的青黄色木瓜，是做情人间的赠物。药用始载于魏晋间《名医别录》，名木瓜实，谓主湿痹邪气，霍乱吐下，转筋不止。

例三：蓷，为今活血调经药益母草；种子亦入药名茺蔚子。《诗经》中的《王风·中谷有蓷》是一首写荒年女子被丈夫遗弃悲伤无助的诗。共3段。第一段中有蓷，诗文云：“中谷有蓷，暵其干矣。有女仳离，嘅其叹矣。嘅其叹矣，遇人之艰难矣。”译文为：山谷长着益母草，天旱不雨草枯焦。有位女子被遗弃，又悲又愤气难消。又悲又愤气难消，后悔嫁人没选好”[6]64。枯焦的益母草，用来比喻主人公内心的痛苦、体态的憔悴。药用始载《神农本草经·上品》，名茺蔚子，谓主明目益精，久服轻身。茎亦药用，主风疹骚痒，可作浴汤。以益母草名入药，首见宋代《本草图经》。

例四：芍药，为今补血平肝药白芍或凉血散瘀药赤芍(时芍药不分赤白)。《诗经》中的《郑风·溱洧》是一首写郑国3月3日上巳节青年男女在溱、洧河边春游的诗。共2段。第一段中有芍药，诗文为：“溱与洧，方涣涣兮。士与女，方秉蕳兮。女曰：‘观乎？’士曰：‘既且。’‘且往观乎！洧之外，洵訏且乐。’维士与女，伊其相谑，赠之以芍药。”译文为：“溱水流、洧水淌，三月冰融水流畅。一对青年男和女，手拿兰草驱不祥。女孩说：‘咱们去看看？’男孩道：‘我已去过了一趟。’‘陪我再去又何妨！洧水外，河岸旁，真是好玩又宽广。’男男女女在河边，互相逗笑好欢畅，送支芍药莫相忘”[6]85。芍药又名江蓠，与“将离”谐音，是恋人分别时的赠物，希望别后能快些再见，似今日象征爱情的红玫瑰。药用首见《五十二病方》，后收入《神农本草经·中品》，谓主邪气腹痛，除血痹。

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